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酒类消费进入“她”时代,传统白酒“不受宠”?

2020-10-27| 来源:互联网| 查看: 317| 评论: 0

摘要: 近日,《2020考拉海购女性酒消费洞察报告》发布。数据显示,90后年轻一代对女性酒消费展现出极大的热情,消费......
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近日,《2020考拉海购女性酒消费洞察报告》发布。数据显示,90后年轻一代对女性酒消费展现出极大的热情,消费人数占据首位,高线级城市成为消费主力军。

女性酒消费新热点

据《报告》显示,女性酒在品类上重点围绕果酒、葡萄酒、鸡尾酒和清酒,在趋势上注重低度、高颜值和果味。精致妈妈、资深中产和新锐白领消费规模位居三甲,成为女性酒消费主力人群。

随着女性酒消费的普及,饮酒场景变得更为丰富,女性酒消费呈现出口味尝鲜、悦己小酌、专业品鉴等消费热点。女性酒消费人群由饮酒特点可主要划分为以下几种:

■@新潮尝鲜族:不那么懂酒,但乐于尝鲜。

果味已经成为女性饮酒尝鲜佳品,清新香甜的果味与酒精融合,引起了年轻消费者的兴趣,2020考拉海购女性果味酒消费规模较2019年提升近100%。

■@欢乐小酌党:将酒当作消费品,感受微醺。

据研究发现,女性消费者更为香甜口感所倾心,预调酒与甜白葡萄酒深受女性小酌党的喜爱,消费规模呈现高速增长态势。

■@品质鉴赏家:懂酒,品酒成为日常社交一部分。

资深中产对品鉴最为“上头”,干红占据消费主导,半甜和甜葡萄酒成为品质族鉴赏新佳品。

女性酒饮品类新趋势

最近几年,酒水消费年轻化已经成了行业大趋势,不少酒企都把争夺年轻消费者作为企业的战略目标,也针对女性消费者纷纷出台新品。

■2015年,茅台推出果酒品牌“悠蜜”,首年销售高达2.4亿元。

■2016年,泸州老窖推出新品“桃花醉”,该产品果汁含量超过50%。

■2019年,江小白新品梅见青梅酒上市,今年天猫6·18期间,梅见更是在5000多个果酒品牌中销量位列第一。

各大酒企纷纷入局果酒,传统酒企加快布局果酒领域的背后,是年轻消费群体崛起,以及酒企对女性细分市场关注带来的结果。

从目前的市场来看,女性酒饮品类的新趋势,总结起来就是以下三点:

■ 一是颜值,酒的包装颜值要高。对于年轻人而言,高颜值的包装会更有吸引力。

■ 二是口感,对于尝鲜者来说,辛辣是难以入口的,口味酸甜,口感像饮料的产品更容易被年轻人接受。

■ 三是健康,近年来随着大众对自身健康关注度的提升,大众的饮酒观念也在发生变化:从以往酒桌上“不醉不归”、“一醉方休”的酒桌文化发展到如今更为理性的“适量饮酒”、“健康微醺”。

“果强白弱”局势明显

从上述趋势中不难发现,女性在酒类消费中仍较为“偏科”,作为中国最主流的酒类——白酒,女性消费者并未表现出什么兴趣。

白酒作为商务宴请、社交送礼的主流用酒,其消费人群目前还是以男性为主。有观点指出,女性消费者的酒类消费除在口味上与男性有所差异,更偏好烈度较低、口味偏甜的产品以外,在消费场景上的差异也造成了白酒产品在女性消费者中“不受宠”。

不管是果酒市场的加速发展,还是“她”力量在酒水消费中的崛起,都能看出女性对于低度酒的需求正在日益扩大。

参考资料:《2020考拉海购女性酒消费洞察报告》

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